Biotin, auch bekannt als Vitamin H oder B7, ist ein wasserlösliches Vitamin, das dem Körper hilft, Fette, Kohlenhydrate und Proteine zu metabolisieren. Da wasserlösliche Vitamine nicht im Körper gespeichert sind, ist eine tägliche Einnahme erforderlich.
Vitamin B7 kann nicht von menschlichen Zellen synthetisiert werden, sondern wird von Bakterien im Körper produziert und kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor.
Die Biotintherapie kann bei der Behandlung einiger Erkrankungen helfen. Einige Menschen nehmen Nahrungsergänzungsmittel, um ihre Nägel und Haare zu stärken, aber es fehlen Beweise, um diese Verwendung zu unterstützen.
In diesem Artikel wird untersucht, warum wir Biotin benötigen, die empfohlene Aufnahme, Quellen und mögliche Gesundheitsrisiken.
Schnelle Fakten zu Vitamin B7:
Biotin oder Vitamin B7 wird benötigt, um Fette, Kohlenhydrate und Proteine zu metabolisieren.
Sein Mangel kann zu Haarausfall und Hautproblemen führen, ist aber selten.
Nahrungsquellen sind rotes Fleisch, Eier, Samen und Nüsse.
Es ist unwahrscheinlich, dass Nahrungsergänzungsmittel schädigen, es wurde jedoch nicht nachgewiesen, dass sie die Gesundheit von Haaren, Haut und Nägeln verbessern.
Nutzen für die Gesundheit
Der Körper benötigt Biotin, um Fette, Kohlenhydrate und Proteine zu metabolisieren.
Es ist ein Coenzym für Carboxylaseenzyme. Diese Enzyme sind verwandt mit:
Fettsäuren synthetisieren oder erzeugen
Synthese der Aminosäuren Isoleucin und Valin
Glukoneogenese oder Glukoseproduktion
Biotin ist für eine Reihe von Funktionen wichtig.
Aufrechterhaltung einer gesunden Schwangerschaft
Ein leichter Biotinmangel tritt normalerweise während der Schwangerschaft auf. Dies kann zu einer abnormalen Entwicklung des Fötus führen.
Folsäure-Supplementation wird im Jahr vor und während der Schwangerschaft empfohlen. Es ist sinnvoll, ein Multivitaminpräparat zu erhalten, das zusätzlich zu Folsäure mindestens 30 µg Biotin pro Tag enthält, um das Risiko eines Mangels zu verringern.
Nägel, Haare und Haut
Es gibt Hinweise darauf, dass Biotin die Festigkeit und Ausdauer der Nägel steigern und die Gesundheit von Haar und Haut verbessern kann.
Eine 1989 veröffentlichte Studie ergab, dass 91 Prozent der 45 Patienten, die das 2,5-mg-Präparat pro Tag einnahmen, nach 5 Monaten „immer härtere Nägel“ hatten.
Andere Forscher kamen zu dem Schluss, dass “das Sprödnagelsyndrom durch die Ergänzung mit einer Tagesdosis von 2,5 mg Biotin oder einer Tagesdosis von 10 mg Silizium verringert wird”.
Die 2015 veröffentlichte Studie ergab, dass Frauen mit schütterem Haar nach 90-tägiger Einnahme von oralen marinen Proteinpräparaten (MPS) eine gewisse Verringerung des Haarausfalls verzeichneten. Biotin war jedoch nur eine Zutat in dieser Ergänzung, und die Forschung wurde von einem Unternehmen gesponsert, das Gesundheits- und Schönheitsprodukte verkauft.
Nach Angaben des Office of Dietary Supplements (ODS) gibt es kaum Hinweise darauf, dass Biotinpräparate die Nägel stärken und gesundes Haar unterstützen können.
Weitere Studien sind erforderlich, um die Verwendung von Biotinpräparaten zu diesem Zweck bei gesunden Personen zu unterstützen.
Blutzucker senken
Mehrere Studien haben die Fähigkeit von Biotin getestet, den Blutzucker bei Menschen mit Typ 1 und Typ 2 Diabetes zu senken. Die Ergebnisse waren vielversprechend.
In Tierversuchen wurde gezeigt, dass Biotin die Insulinsekretion aus der Bauchspeicheldrüse stimuliert und anschließend den Blutzucker senkt.
2016 veröffentlichte Untersuchungen zeigten, dass Biotin die Blutzuckerkontrolle bei Menschen mit Typ-I-Diabetes unterstützen kann.
Weitere Studien sind erforderlich, bevor die Auswirkungen von Biotin auf den Blutzucker bestätigt werden können.
Kontrolle der Neuropathie
Es kann auch dazu beitragen, Nervenschäden bei Menschen mit Diabetes oder Dialyse aufgrund von Nierenerkrankungen zu reduzieren.
Im Jahr 1990 stellten Wissenschaftler fest, dass drei Patienten, die 1 bis 2 Jahre lang hohe Dosen Biotin einnahmen, eine Verbesserung der Symptome feststellten.
Biotin wird für die Pyruvatcarboxylaseaktivität benötigt. Ohne dies können hohe Pyruvat- und Aspartatspiegel auftreten, die sich negativ auf die Nerven auswirken können.
Es sind jedoch weitere Beweise erforderlich, um dies zu bestätigen.
Biotinsensitive Basalganglienerkrankung
Dies ist eine seltene Erbkrankheit. Es betrifft einen Teil des Nervensystems, der die Bewegung steuert. Es kann zu unwillkürlicher Dehnung der Muskeln, Muskelsteifheit, Muskelschwäche und anderen Problemen führen.
Der Zustand scheint auf die Behandlung mit Thiamin und Biotin anzusprechen.
Behandlung von Multipler Sklerose
Studien haben gezeigt, dass eine hochdosierte Biotintherapie dazu beitragen kann, die Symptome bei Menschen mit Multipler Sklerose (MS) zu verbessern, einer Autoimmunerkrankung, die das Nervensystem betrifft und Muskelschwäche und eine Vielzahl anderer Probleme verursacht.
Die 2016 veröffentlichten Ergebnisse zeigten, dass Biotin eine sichere Behandlung ist. Bei einigen Teilnehmern reduzierte die dreimal täglich eingenommene hohe Dosis die Symptome nach 9-monatiger Anwendung.
Mangel
Biotinmangel ist beim Menschen selten, da Biotin häufig in Lebensmitteln vorkommt und die “guten” Darmbakterien normalerweise mehr Biotin synthetisieren können, als der Körper benötigt.
Zu den Mangelerscheinungen gehören:
Biotinmangel tritt am häufigsten auf bei:
Es kann auch Folgendes beeinflussen:
Biotinidase-Mangel
Biotinidase-Mangel ist eine weitere Ursache für Biotin-Mangel. Dies ist eine autosomal rezessive Stoffwechselstörung.
Bei Menschen mit dieser Erkrankung produziert der Körper nicht genug Enzym, um Biotin aus Nahrungsproteinen während der Verdauung oder aus dem normalen Proteinkreislauf in der Zelle freizusetzen.
Ungefähr 1 von 60.000 Neugeborenen hat einen tiefen oder teilweisen Biotinidase-Mangel. Bei einem schwerwiegenden Mangel gibt es weniger als 10 Prozent der normalen Enzymaktivität. Bei teilweisem Mangel treten 10 bis 30 Prozent der normalen Enzymaktivität auf.
Lebensmittel
Lebensmittel sollten die erste Wahl sein, wenn Sie nach Biotinquellen suchen. Biotin in Lebensmitteln bindet normalerweise an Protein.
Biotinreiche Lebensmittel umfassen:
Rohe Eier enthalten ein Protein namens Avidin, das die Biotinabsorption hemmt. Der Verzehr von zwei oder mehr rohem Eiweiß pro Tag über mehrere Monate ist mit einem Biotinmangel verbunden.
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