B6 Vitamini

B6 Vitamini, merkezi sinir sistemine ve metabolizmaya fayda sağlayan bir vitamindir. Rolleri arasında yiyecekleri enerjiye dönüştürmek ve serotonin ve dopamin gibi nörotransmiterler oluşturmaya yardımcı olmak yer alır.

B6 vitamini, sekiz B vitamininden biridir . Bu vitamin grubu, uygun hücre işlevi için önemlidir. Metabolizmaya, kan hücreleri oluşturmaya ve hücreleri sağlıklı tutmaya yardımcı olurlar.

Piridoksin olarak da bilinen B6 vitamini suda çözünen bir vitamindir, yani suda çözünür. Vücut B6 vitamini depolamaz ve idrarda fazlalık salgılar, bu nedenle insanların her gün yeterli miktarda B6 vitamini alması gerekir.

Bu makale, bir kişinin günlük vitamin ihtiyaçları ile birlikte B6 vitamininin sağlık yararlarına ve besin kaynaklarına bakmaktadır. Ayrıca eksiklik ve takviyeleri tartışır.

B6 vitamini vücutta birçok işleve sahiptir ve 100’den fazla enzim reaksiyonunda rol oynar. Ana rollerinden biri, vücudun enerji için proteinleri, yağları ve karbonhidratları metabolize etmesine yardımcı olmaktır.

Bu vitamin aynı zamanda şunlarla da ilgilidir :

• Bağışıklık sistemi işlevi
• Hamilelik ve bebeklik döneminde beyin gelişimi
• Serotonin ve dopamin dahil olmak üzere nörotransmiterler oluşturmak
• Kırmızı kan hücrelerinin oksijen taşıyan parçası olan hemoglobin oluşturmak.

Amerika Birleşik Devletleri’nde B6 vitamini eksikliği nadirdir. Çoğu insan diyetlerinden yeterince alır.

Aşağıdaki bölümler, B6 vitamininin insan sağlığı üzerindeki bazı etkilerine bakmaktadır.

Beyin Fonksiyonu

B6 Vitamini, beyindeki önemli kimyasal haberciler olan nörotransmiterlerin oluşturulmasına yardımcı olur. Aynı zamanda beyindeki enerji kullanımını düzenlemeye yardımcı olur.

Bazı araştırmalar, B6 vitamini eksikliğinin, bilişsel gerileme ve bunama.

Diyet Takviyeleri Ofisine göre, araştırmalar, daha yüksek B6 vitamini seviyesine sahip yaşlı yetişkinlerin daha iyi hafızaya sahip olduğunu ileri sürdü.

Bununla birlikte, B6 vitamini takviyesi almanın demansı olan veya olmayan kişilerde bilişi veya ruh halini iyileştirdiğini gösteren çok az kanıt vardır.

Hamilelik Sırasında Bulantı

2016’da yapılan bir inceleme çalışması, piridoksin almanın, plaseboya kıyasla hamilelik sırasında hafif bulantı ve kusma semptomlarına yardımcı olabileceğini bildirmektedir.

Ayrıca, piridoksin ve doksilamin kombinasyonunun alınmasının orta dereceli semptomlara yardımcı olabileceğini de bildiriyor.

Araştırmaya dayanarak, Amerikan Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanları Kongresi (ACOG), hamilelik sırasında bulantı için güvenli, reçetesiz satılan bir tedavi olarak B6 vitamini takviyelerini önermektedir.

Hava Kirliliğinden Korunma

2017’de yayınlanan bir araştırma, B6 vitamininin, kirliliğin epigenom üzerindeki etkisini azaltarak insanları hava kirliliğinin zararlı etkilerine karşı korumaya yardımcı olabileceğini gösterdi.

Araştırmacılar, bulgularının hava kirliliğine maruz kalmadan kaynaklanabilecek epigenetik değişiklikleri önlemek için yeni önlemlere yol açabileceğini umuyorlar.

Dünya Sağlık Örgütü 2016 yılında, dünya nüfusunun% 91 resmi hava kalite yönergeleri seviyeleri yerine getirilmediği yerlerde yaşıyordu, bildirdi.

Her Gün Ne Kadar B6 Vitamini Almalıyım?

Bir kişinin metabolizmasının çeşitli yönlerini etkilediği için bir dizi faktör, bir kişinin günlük B6 vitamini ihtiyacını etkileyecektir.

ODS’ye göre, B6 vitamini için önerilen diyet ödenekleri (RDA):

Yaş - Erkek - Kadın

• 0-6 ay - 0.1 mg - 0.1 mg
• 7-12 ay - 0.3 mg - 0.3 mg
• 1-3 yıl - 0.5 mg - 0.5 mg
• 4-8 yıl - 0.6 mg - 0.6 mg
• 9–13 yaş - 1.0 mg - 1.0 mg
• 14–18 yaş - 1.3 mg - 1.2 mg
• 19–50 yıl - 1.3 mg - 1.3 mg
• 51+ yıl - 1.7 mg - 1.5 mg
• Hamilelik sırasında – 1.9 mg
• Emzirme döneminde – 2.0 mg

B6 Vitamini Besin Kaynakları

Yiyeceklerin çoğunda bir miktar B6 vitamini bulunur. Dengeli bir diyete sahip kişilerde eksiklik görülmez. Tıbbi durumlar ve bazı ilaçlar bir eksikliğe neden olabilir.

Aşağıdakiler iyi B6 vitamini kaynaklarıdır:

• Nohut (1 bardak) 1.1 miligram (mg) veya günlük değerin (DV)% 65’ini sağlar
• Sığır karaciğeri (3 ons) 0.9 mg veya% 53 DV sağlar
• Sarı yüzgeçli ton balığı (3 oz) 0,9 mg veya% 53 DV sağlar
• Kavrulmuş tavuk göğsü (3 oz) 0,5 mg veya% 29 DV sağlar
• Patates (1 fincan) 0,4 mg veya% 25 DV sağlar
• Muz (orta) 0,4 mg veya% 25 DV sağlar
• Tofu (yarım fincan) 0.1 mg veya% 6 DV sağlar
• Fındık (1 oz) 0.1 mg veya% 6 DV sağlar

Diğer B6 kaynakları şunları içerir:

• Kahvaltılık gevrekler gibi güçlendirilmiş yiyecekler
• Somon
• Hindi
• Marinara sosu
• Dana kıyma
• Gofretler
• Bulgur
• Süzme peynir
• Kabak
• Pirinç
• Kuru üzüm
• Soğan
• Ispanak
• Karpuz

B6 Eksikliği

ABD’de eksiklikler nadirdir, ancak bir kişi zayıf bağırsak emilimine sahipse veya östrojen, kortikosteroid, antikonvülsan veya diğer bazı ilaçları alıyorsa gelişebilir.

B6 vitaminindeki birçok eksiklik, B12 vitamini ve folat gibi diğer B vitaminlerinin düşük seviyeleriyle ilişkilidir.

Uzun süreli aşırı alkol tüketimi, tıpkı hipotiroidizm ve diyabet gibi sonunda B6 eksikliğine neden olabilir.

B6 vitamini eksikliğinin belirtileri ve semptomları şunları içerir:

• Ellerde ve ayaklarda karıncalanma, uyuşma ve ağrı ile periferik nöropati
• Anemi
• Nöbetler
• Depresyon
• Bilinç bulanıklığı, konfüzyon
• Zayıflamış bir bağışıklık sistemi

Nadir durumlarda, B6 vitamini eksikliği, pellagra benzeri bir sendroma neden olabilir, örneğin:

• Seboreik dermatit
• İnflamasyon, dilin veya glosit
• Cheilosis olarak bilinen dudakların iltihabı ve çatlaması

Bebeklerde nöbetler antikonvülsanlarla tedaviden sonra bile devam edebilir.

Periferik nöropati gibi bazı eksiklikler ömür boyu sürebilir.